Bruncheamos en BRANDON Palermo
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En el corazón de Palermo – Fitz Roy 1722 – está Brandon: Gran ambiente de arquitectura industrial, con entrepiso, jardín exterior; y delicias por doquier
Siguiendo el recorrido por el Circuito Brunchear, Nico Artusi, embajador del evento y uno de los conductores de Brunch, el clásico de los domingos de Metro 95.1 acompañado de su amigo Bilo; fue a conocer el restaurante y su menú brunchero.
Menú Brunchear Brandon:
Infusión: Café con leche o Té Tealosophy o Cold Brew coffee / milk
Salado: Salchicha Parrillera | Rosti de papas | Huevos revueltos | Mostaza o
Portobellos | Espinaca | Parmesano | Huevo | Tostadas en sartén de hierro o
Huevos revueltos | Panceta | Papas rotas (o mix de verdes) | Cream Cheese o
Bagel de salmón gravlax | Rúcula | Palta |Cream Cheese | Papas fritas
Dulce: Carrot cake vegan o Torta húmeda de chocolate sin harina o Chocolat vegan brownie o Budín de banana vegan o Pain au chocolat o Small fruit plate o Yogurt con frutos rojos y granola
Para tomar: Limonada o Jugo de naranja o Mango lassi o Chopp de cerveza artesanal o
Mimosa del día o Aperol Spritz o Campari orange o Agua / gaseosa
Y como siempre: Copa de vino o espumante Bodega Lola Montes
Nico ya lo probó. Ahora te toca a vos.
¡Salgan y coman rico!
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En www.brunchear.com.ar/circuito/ pueden encontrar toda la info completa sobre el circuito.
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