Estefanía Colombo presenta un Brunch en 5 minutos
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Estefanía Colombo es pastelera y amante de la buena cocina; y cosecha más de 120.000 seguidores en su cuenta de Instagram @esteficolombo.
Su canal de YouTube tiene más de 50.000 suscriptores que con bombos y platillos reciben recetas fáciles y prácticas, todas para realizar desde casa.
TIPS by @esteficolombo para preparar el mejor brunch desde casa
· El mix para las tostadas francesas se prepara con huevos, leche, sal y una pizca de azúcar.
· El pan para las tostadas francesas es mejor que sea el del día anterior. Es importante – luego de pasarlo por la preparación a base de huevo y leche – dorarlo de ambos lados en una sartén con manteca bien caliente.
· Acompañar el sandwich con granola, frutas frescas de estación y mate.
Estefanía prepara un mix entre salado y dulce, y lo acompaña con mate. Podes elegir cualquier infusión, lo importante es incorporar dulce y salado para que esta comida de medio-día se llame Brunch con todas las letras. ¿Te animas?
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